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カトラリー・ラップ・細かい道具で散らかるキッチン引き出しの整理
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- Niva Home 編集部
毎日の料理では、収納の美しさより取り出しやすさが効きます。戻す場所が曖昧な道具を減らし、調理前後に作業台を空けられる流れを作ります。
まず使う場面を決める
よく使う場所を先に守ります。シンク、作業台、コンロ前、引き出しの手前が使いやすいと、料理の前後がかなり軽くなります。
量と置き場をしぼる
分類は細かすぎないほうが続きます。調味料、食品、道具、掃除用品のように、動作に近いまとまりで置きます。
戻しやすさを優先する
出しっぱなしになる物には理由があります。戻し先が遠い、満杯、熱い、濡れているなど、戻せない原因を一つずつ減らします。
小さく見直す
買い足す前に重複を見ます。キッチンは小物が増えやすいので、同じ用途の物を減らすだけでも場所が空きます。
まとめ
カトラリー・ラップ・細かい道具で散らかるキッチン引き出しの整理は、特別な収納用品がなくても始められます。大切なのは、よく使う物を取りやすくし、使わない物を同じ場所に残し続けないことです。